Модульные молочные цеха и мини-заводы

Окупаемость. Молочный бизнес.

Молочные цеха и комплексы позволяют нашим Заказчикам в кратчайшие сроки вернуть вложенные средства и получать весомую прибыль, так как время их окупаемости составляет 3—10 месяцев работы.

Пример расчёта окупаемости молочного цеха КОЛАКС-3002

Технико-экономические показатели

В зависимости от пожеланий владельца цеха можно менять ассортимент и жирность получаемых продуктов

Ассортимент и количество продукции, получаемой за сутки:

- молоко пастеризованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты;
- сметана, фасованная в пластиковые стаканчики

- Объем перерабатываемого молока:

3 000 кг/сутки

- Количество обслуживающего персонала:

6 человек

- Энергопотребление цеха в сутки:

299 кВт·ч

- Стоимость электроэнергии:

3 руб./кВт·ч × 299 кВт·ч × 0,5 = 449

449 руб./сутки*

- Продолжительность месяца:

30 суток

- Зарплата одного работника:

500 руб./сутки*

- Стоимость расходных материалов: 

2 707 руб./сутки

- Стоимость цеха с учётом НДС:

5 195 000 руб.

- Стоимость монтажных работ:

519 500 руб.

- Себестоимость молока:

8 руб./кг.*

- Цена реализации готовых продуктов:

- молоко;

25 руб./кг.*

- сметана

65 руб./кг.*

Расчет эффективности производства:
Расчет затрат на 1 сутки:
- стоимость молока: 3 000 кг. × 8 руб./кг =  24 000 руб.
- стоимость электроэнергии: 449 руб.
- зарплата работающих: 6 × 500 руб = 3 000 руб.
- стоимость расходных материалов: 2 707 руб.

Расчет дохода на 1 сутки:
стоимость реализации готовой продукции
- молоко: 2 910 кг × 25 руб./кг =  72 750 руб.
- сметана: 90 кг × 65 руб./кг   =  5 850 руб.

Всего: 30 156 руб.                        

Всего: 78 600 руб.                                

Расчет прибыли (за месяц): (78 600–30 156) × 30 = 1 453 320 руб.

Расчет времени окупаемости:  (5 195 000 + 519 500) : 1 453 320 ≈ 3,9 месяца

 Выводы:

1. Время окупаемости цеха составляет 3,9 месяца.

2. Производство молочных продуктов на базе цеха КОЛАКС-3002 рентабельно.

3. Владелец цеха имеет все возможности для оптимизации производства за счет минимизации затрат, организации сбыта.
 

В примере расчёта окупаемости молочного цеха КОЛАКС-3002 использованы средние по России значения параметров по состоянию на 1 марта 2010 года. Эти параметры отмечены (*).

Вернуться назад

Телефон : (391) 2913-466, 2-903-908, 2913-400, 2-913-104, 2913-244, E-mail: agromashselhoz@mail.ru, Время работы: 8.30 - 17.30 выходной: суббота, воскресенье.